ミツバチの巣をそのまま切り出した栄養満点、天然100%のスイーツ。
巣と蜜の栄養を丸ごと頂けます。噛むと口の中に“完熟”の蜂蜜があふれます。
アイスクリームのようにスプーンですくって食べれば贅沢なデザートに。
または、ナイフで小さくカットして、パンやクラッカーにのせていただくのも◎。
口の中に残る蜜蝋は、よく噛んで飲み込んでいただくと体に吸収されます。
◆バタートースト
パンに、ひとかけらのコームハニーとバターをのせて、トーストすると
蜜蝋がとけて巣の中の蜂蜜がじゅわーとあふれ出します。
溶けたバターと蜂蜜の甘さが絶妙のハーモニーを奏でます。
蜜蝋が口の中に残る感じが少なく、口当たりがよい食べ方です。
◆チーズのせクラッカー
クラッカーの上にブルーチーズとコームハニー、お好みでナッツ類をのせてお召し上がりください。
ワインのお供に。
◆その他
その他ヨーグルトに混ぜたり、レモンの輪切り、アイスクリーム、パンケーキと相性抜群です。
開封後は、密閉できる容器(タッパーやビン)に移して、常温で保存してください。