はちみつレモンに牛乳を混ぜるだけでできる爽やかなレモンラッシー。

<材料>(1人分)

• 牛乳　200ml
• はちみつレモン　大さじ2杯
• 蜂蜜(甘みをプラスしたい場合はお好みで。)

<作り方> 

1.冷やした牛乳を用意グラスに入れる。

2.はちみつレモンを加え、とろりとするまで、よく混ぜる。

3.甘みをプラスしたい場合は、はちみつを小さじ1杯くらい入れてよく混ぜる。

レモンの効果でヨーグルトを入れたようなとろみがつきます。

さっぱりと楽しめて暑い夏にもおすすめです。

カレー等スパイシーな料理にもよく合います。